CENA DI FINE ANNO
FANTASIA DI PRODOTTI BUFALINI
CROSTINO DI FUNGHI E GRANELLA DI NOCCIOLE
FRITTATA AL TARTUFO
CROSTATA CON FARINA GENTIL ROSSO BIO DI CREMA DI ZUCCA BIO DEL NOSTRO ORTO
ALTRI SALUMI
CANNELLONI DI GRANO SENATORE CAPPELLI BIO IN SALSA DI TARTUFO
GNOCCHETTI DI GRANO TENERO NOSTRO BIO CON FUNGHI, CECI E CASTAGNE
MEDAGLIONI DI FILETTO DI MAIALE AL VIN BRULE'
CONTORNI
PANNA COTTA AL GIANDUIA
A MEZZANOTTE
LENTICCHIA ALLA UMBRA CON COTECHINO, BRINDISI DI BUON ANNO
PANETTONE E PANDORO SECONDO TRADIZIONE